Il Maiale, con la M maiuscola, è stato protagonista a Montegabbione per un gustoso fine settimana (in realtà da queste parti il Maiale è il protagonista assoluto di quasi la totalità dei giorni dell’anno!). Questa tre giorni di degustazioni e convegni è stata molto importante per riaffermare la secolare bontà del suino, ma anche e [...]
Archivio per gennaio 2010
Maiale in carne ed ossa e non solo!
Postato in Uncategorized, contrassegnato da tag enologia, gattogiallo, il maiale in carne ed ossa, montegabbione, pinot nero, vino il giorno 18 gennaio 2010 | Lascia un commento »
Nuovi Sommelier FISAR Orvieto 2009
Postato in Uncategorized, contrassegnato da tag fisar, fisar delegazione di orvieto, gusto, la badia, orvieto, sommelier, tastevin, vini il giorno 8 gennaio 2010 | Lascia un commento »
Nella splendida cornice del complesso “La Badia”, antica abbazia benedettina costruita nel VI Secolo dai Longobardi, sopra una precedente chiesa intitolata a San Silvestro. Sotto lo sguardo della sua caratteristica torre dodecagono, la FISAR delegazione di Orvieto ha consegnato gli attestati per la qualifica di Sommelier del 2009 dopo una gustosa cena con abbinamento i [...]
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